Amaçlar : |
|
Öğrencilere balıkçılığa yönelik temel bilimler ve mühendislik, yetiştircilik, işleme ve değerlendirme, balıkçılık yönetimi, oşinografi ve gemi kullanma konularınının öğretilmesidir. |
|
Programın Öğrenim Kazanımları : |
|
Bu bölümü başarı ile tamamlayan öğrenciler : |
ÖK-1 : | su ürünleri yetiştiricilik ve işleme tesislerinde sorumlu mühendislik yapabilirler. | |
ÖK-2 : | su ürünleri yetiştiricilik işletmelerini projelendirebilirler. | |
ÖK-3 : | su ürünleri üretimi, araştırma-geliştirme ve hastalık yönetiminde mühendislik hizmeti verebilirler. | |
ÖK-4 : | su ürünleri işleme, pazarlama, paketleme, kalite kontrol ve gıda güvenliği (HACCP ve gıda hijyeni) konularında danışmanlık yapabilirler. | |
ÖK-5 : | su ürünleri gıda denetimi alanında kontrolörlük görevi yapabilirler. | |
ÖK-6 : | su ürünleri sektöründe ürün geliştirme ve kalitenin iyileştirilmesi alanında araştırmalarda bulunabilirler. | |
ÖK-7 : | oşinografik çalışmalar yaparak deniz ortamını tanımlayabilirler. | |
ÖK-8 : | su kalitesi yönetimi, su kirliliği ve kontrolü konularında çalışmalar yürütebilirler. | |
ÖK-9 : | mikro ve makro sucul canlıları tanımlayarak besin zincirini irdeleyebilirler. | |
ÖK-10 : | balıkçı gemilerinde seyrüsefer ve avcılık konularında mühendislik hizmetleri verebilirler. | |
ÖK-11 : | uygun av araçları ve avlama yöntemlerini geliştirerek kaynakların sürdürülebilir kullanımını gerçekleştirebilirler. | |
ÖK-12 : | kaynakların sürdürülebilir kullanımı amacıyla balıkçılık yönetim hedef ve stratejilerini belirleyerek balıkçılık yönetim planlarının hazırlanmasında etkin rol oynayabilirler. | |
ÖK-13 : | Balıkçılık verilerinin toplanması ve stok tahmin yöntemlerinin uygulanması konusunda çalışmaları yürütebilirler. | |
ÖK-14 : | Avrupa Birliği Ortak Balıkçılık Politikasına uyum konusunda çalışmalar sürdürebilir. | |
ÖK-15 : | 500 grostondan küçük gemilerde vardiya zabiti görevi yapabilirler. | |
ÖK-16 : | mühendislik sorunlarına ve gereksinimlere bilimsel sistematikle yaklaşır ve çözüm üretebilirler. | |
ÖK-17 : | matematik, temel bilim ve mühendislik bilimleri ile mühendislik uygulamalarının bağlantısını kurabilir. | |
ÖK-18 : | İngilizceyi mesleki alanında yeterli düzeyde kullanabilirler. | |
ÖK-19 : | mühendislik uygulamaları için gerekli olan teknikleri ve modern araçları kullanabilirler. | |
ÖK-20 : | sosyal, kültürel ve toplumsal sorumlulukları kavrar, benimser ve uygulayabilirler. | |