Eğitim Amaçları : |
|
Öğrencilere balıkçılığa yönelik temel bilimler ve mühendislik, yetiştircilik, işleme ve değerlendirme, balıkçılık yönetimi, oşinografi ve gemi kullanma konularınının öğretilmesidir. |
|
Programın Öğrenim Kazanımları : |
|
Bu bölümü başarı ile tamamlayan öğrenciler : |
PÖK-1: | su ürünleri yetiştiricilik ve işleme tesislerinde sorumlu mühendislik yapabilirler. | |
PÖK-2: | su ürünleri yetiştiricilik işletmelerini projelendirebilirler. | |
PÖK-3: | su ürünleri üretimi, araştırma-geliştirme ve hastalık yönetiminde mühendislik hizmeti verebilirler. | |
PÖK-4: | su ürünleri işleme, pazarlama, paketleme, kalite kontrol ve gıda güvenliği (HACCP ve gıda hijyeni) konularında danışmanlık yapabilirler. | |
PÖK-5: | su ürünleri gıda denetimi alanında kontrolörlük görevi yapabilirler. | |
PÖK-6: | su ürünleri sektöründe ürün geliştirme ve kalitenin iyileştirilmesi alanında araştırmalarda bulunabilirler. | |
PÖK-7: | oşinografik çalışmalar yaparak deniz ortamını tanımlayabilirler. | |
PÖK-8: | su kalitesi yönetimi, su kirliliği ve kontrolü konularında çalışmalar yürütebilirler. | |
PÖK-9: | mikro ve makro sucul canlıları tanımlayarak besin zincirini irdeleyebilirler. | |
PÖK-10: | balıkçı gemilerinde seyrüsefer ve avcılık konularında mühendislik hizmetleri verebilirler. | |
PÖK-11: | uygun av araçları ve avlama yöntemlerini geliştirerek kaynakların sürdürülebilir kullanımını gerçekleştirebilirler. | |
PÖK-12: | kaynakların sürdürülebilir kullanımı amacıyla balıkçılık yönetim hedef ve stratejilerini belirleyerek balıkçılık yönetim planlarının hazırlanmasında etkin rol oynayabilirler. | |
PÖK-13: | Balıkçılık verilerinin toplanması ve stok tahmin yöntemlerinin uygulanması konusunda çalışmaları yürütebilirler. | |
PÖK-14: | Avrupa Birliği Ortak Balıkçılık Politikasına uyum konusunda çalışmalar sürdürebilir. | |
PÖK-15: | 500 grostondan küçük gemilerde vardiya zabiti görevi yapabilirler. | |
PÖK-16: | mühendislik sorunlarına ve gereksinimlere bilimsel sistematikle yaklaşır ve çözüm üretebilirler. | |
PÖK-17: | matematik, temel bilim ve mühendislik bilimleri ile mühendislik uygulamalarının bağlantısını kurabilir. | |
PÖK-18: | İngilizceyi mesleki alanında yeterli düzeyde kullanabilirler. | |
PÖK-19: | mühendislik uygulamaları için gerekli olan teknikleri ve modern araçları kullanabilirler. | |
PÖK-20: | sosyal, kültürel ve toplumsal sorumlulukları kavrar, benimser ve uygulayabilirler. | |