|
|
| SEC 324 | Kafes Balıkçılığı | 2+0+0 | AKTS:3 | | Yıl / Yarıyıl | Bahar Dönemi | | Ders Duzeyi | Lisans | | Yazılım Şekli | Seçmeli | | Bölümü | BALIKÇILIK TEKNOLOJİSİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 2 saat teorik | | Öğretim Üyesi | -- | | Diğer Öğretim Üyesi | | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Pratik kafes yönetim tekniklerini tanıtarak, mühendis adaylarının yeteneklerini artırmak.
|
| Öğrenim Kazanımları | BPKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | Kafes yetiştiriciliği ile ilgili temel ve teknik bilgi almış olaracaklar | | 1 | | ÖK - 2 : | Kafes sistemlerinin dizaynı ve rutin bakımını öğrenecekler | | | | ÖK - 3 : | Yemleme ve besleme yöntemlerini öğrenecekler | | | | ÖK - 4 : | Balık boylama ve hasatını yapabilecekler | | | | ÖK - 5 : | Balık hastalıklarını yönetebilecekler | | | | ÖK - 6 : | Balık transferinde pratik ve teorik geniş bilgi edinecekler | | | | BPKK :Bölüm program kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| Akuakültürün prensipleri, yetiştiricilik mekanları, kafes yetiştiriciliğinin orjini, kafes tipleri, kafes yetiştiriciliğinin avantaj ve dezavantajları, kafes ebadı-formu ve inşa malzemeleri, geleneksel ve modern kafes dizaynları, kafes alanı seçimi, çevresel etkileşim, kafeslere balık transferi ve stoklama, yem ve yemleme, rutin kafes sistemi bakımı, kafes balıkçılığında karşılaşılan başlıca problemler (kuş, hastalık, fauling, oksijen emniyet vb). |
| |
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Kafes Balıkçılığı- Tarihçe | | | Hafta 2 | Kafes Yetiştiriciliği- Temel ekipmanlar | | | Hafta 3 | Kafes dizaynı ve imalat | | | Hafta 4 | Yer Seçimi | | | Hafta 5 | Çevresel etki ve interaksiyonlar | | | Hafta 6 | Kafes sistemleri ve bakımı | | | Hafta 7 | Transportasyon | | | Hafta 8 | Besleme | | | Hafta 9 | Arasınav | | | Hafta 10 | Problemler - (Hastalık, Predatörler, vb) -I | | | Hafta 11 | Problemler - (Hastalık, Predatörler, vb) -II | | | Hafta 12 | Su Kalitesi | | | Hafta 13 | Boylama, ve stock tahmini | | | Hafta 14 | Yeni yetiştirme teknik ve sistemleri-Deri su yetiştiriciliği | | | Hafta 15 | Hasat | | | Hafta 16 | Final Sınavı | | | |
| 1 | Malcolm C. M. Beveridge. 1996. Cage Aquaculture, Blackwell Publishing, Oxford | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 8 | 23.11.2012 | 40 | 50 | | Dönem sonu sınavı | 16 | 19.11.2013 | 40 | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 3 | 14 | 42 | | Sınıf dışı çalışma | 3 | 14 | 42 | | Arasınav için hazırlık | 1 | 5 | 5 | | Arasınav | 1 | 1 | 1 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 1 | 10 | 10 | | Dönem sonu sınavı | 1 | 1 | 1 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 101 |
|