|
|
| BTM3002 | Balık Hastalıkları | 2+0+1 | AKTS:4 | | Yıl / Yarıyıl | Bahar Dönemi | | Ders Duzeyi | Lisans | | Yazılım Şekli | Zorunlu | | Bölümü | BALIKÇILIK TEKNOLOJİSİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 2 saat teorik ve 1 saat laboratuar | | Öğretim Üyesi | Prof. Dr. İlhan ALTINOK | | Diğer Öğretim Üyesi | Prof. Dr. Erol Çapkın | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Balıkçılık teknolojisi mühendisleri, çoğunluklar balık üretim ve işleme tesislerinde sorumlu mühendis olarak çalışmaktadırlar. Karşılaştıkları en büyük problem hastalık kaynaklı ekonomik balık kayıplarıdır. Bu kayıpları en aza indirmek amacı ile, hastalıkları tanımaları, ve balık hastalıkları ile ilgili terminolojisi öğreterek iş hayatları boyunca kendilerini geliştirmelerinin yolunu açma amaçlanmaktadır. |
| Öğrenim Kazanımları | PÖKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | balık hastalıklarını tanımlayabilirler.
| 3 | 1,4 | | ÖK - 2 : | balık hastalıkları terminilojisine hakim olurlar.
balık hastalıkları terminilojisine hakim olurlar.
| 3,8 | 1,4 | | ÖK - 3 : | balıklarda strese sebeb olan faktörleri öğrenip daha iyi yetiştirici olurlar | 3,8 | 1 | | ÖK - 4 : | hastalık tedavi yöntemlerini öğrendikleri için danışmanlık, tedavi, aşı firmalarında çalışabilirler.
.hastalık tedavi yöntemlerini öğrendikleri için danışmanlık, tedavi, aşı firmalarında çalışabilirler.
| 1,3 | 1,4 | | ÖK - 5 : | balık hastalıkları teşhis ve tedavisinde kullanılan alet ve ekipmanları tanırlar ve test sonuçlarını yorumlayabilirler.
| 1,2,3,17 | 1,3,4 | | PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| Giriş. Balıklarda stress ve strese sebep olan faktörler. Bakteriyel, viral ve parazitik balık hastalıkları teşhis ve takip sistemleri. Bakteriyal, viral, ve parazitik balık hastalıkları ve tedavileri, balık sağlığı muhafazası prensipleri ışığında tartışılacaktır. Hastalık kontrol stratejileri bölgesel örnekler ışığında verilecektir
|
| |
| Haftalık Detaylı Ders Planı | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Balıklarda stres ve yönetimi
| | | Hafta 2 | patojen, çevre konakçı ilişkisi
| | | Hafta 3 | Balık hastalıklarında kullanılan terimler
| | | Hafta 4 | Dış parazitler I
| | | Hafta 5 | Dış Parazitler II | | | Hafta 6 | Dış parazitler III ve iç Parazitler
| | | Hafta 7 | Laboratuar (Ecto parasites)
| | | Hafta 8 | Arasınav
| | | Hafta 9 | Bakteriyel Balık Hastalıkları I
| | | Hafta 10 | Bakteriyel Balık Hastalıkları II
| | | Hafta 11 | Bakteriyel Balık Hastalıkları III
| | | Hafta 12 | Viral balık hastalıkları I
| | | Hafta 13 | Enfeksiyöz olmayan balık hastalıkları
| | | Hafta 14 | Viral balık hastalıkları - II ve Laboratuar (Bakteri ve virüs) | | | Hafta 15 | Patojenlerden kaynaklanmayan hastalıklar
| | | Hafta 16 | Dönem sonu sınavı
| | | |
| 1 | John Fryer, Ders Notları, Oregon State University, 2000 . | | | |
| 1 | Lom, J. and I. Dykovâ 1992. Protozoan Parasites of Fishes. Elsevier, new York. | | | 2 | Inlglis, V., Roberts, R.J. and Bromage, N.R. 1993. Bacterial Diseases Of fish, London | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 8 | 20/11/2018 | 1 | 50 | | Dönem sonu sınavı | 16 | 03/01/2019 | 1 | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 2 | 14 | 28 | | Arasınav için hazırlık | 15 | 5 | 75 | | Arasınav | 1 | 1 | 1 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 20 | 10 | 200 | | Dönem sonu sınavı | 1 | 1 | 1 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 305 |
|