|
|
| BIO 543 | Beslenme Biyokimyası | 2+0+0 | AKTS:7.5 | | Yıl / Yarıyıl | Güz Dönemi | | Ders Duzeyi | Yüksek Lisans(Tezli) | | Yazılım Şekli | Seçmeli | | Bölümü | TIBBİ BİYOKİMYA ANABİLİM DALI | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Grup çalışması, Uygulama | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 2 saat teorik | | Öğretim Üyesi | -- | | Diğer Öğretim Üyesi | Yok | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Genel beslenme prensipleri ve biyokimyasal mekanizmaların anlaşılması |
| Öğrenim Kazanımları | PÖKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | Beslenme prensiplerini öğrenecek | 1,2 | 1,3 | | ÖK - 2 : | Beslenme ile ilgili tavsiyeler verebilmek | 1,2 | 1,3 | | ÖK - 3 : | Biyolojik mekanizmaları anlayabilecek | 1,2 | 1,3 | | PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| Genel beslenme prensipleri, Gıdalar ve temel metabolizma, Vücudun enerji gereksinimi, Azot dengesi, Protein-kalori malnütrisyonu, Şişmanlık |
| |
| Haftalık Detaylı Ders Planı | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Beslenmede genel konsept | | | Hafta 2 | Beslenme fizyoloji ve biyokimyası | | | Hafta 3 | Beslenme fizyoloji ve biyokimyası | | | Hafta 4 | Beslenme fizyoloji ve biyokimyası | | | Hafta 5 | Beslenme fizyoloji ve biyokimyası | | | Hafta 6 | Beslenmede kullanılan maddeler | | | Hafta 7 | beslenme bozuklukları | | | Hafta 8 | Arasınav | | | Hafta 9 | Enteral beslenme | | | Hafta 10 | parenteral beslenme | | | Hafta 11 | beslenmenin takibi | | | Hafta 12 | Klinik hastalıklarda beslenme desteği | | | Hafta 13 | Klinik hastalıklarda beslenme desteği | | | Hafta 14 | Klinik hastalıklarda beslenme desteği | | | Hafta 15 | | | | Hafta 16 | Dönem sonu sınavı | | | |
| 1 | Mark's Basic Medical Biochemistry. Wolters Kluwer lippincott, Third ed. New york. 2009 | | | |
| 1 | Lubos Sobatka. Basics in clinical nutriotion.Galen, 2004. | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 8 | | 15 | 30 | | Ödev | 12 | | 3 | 20 | | Dönem sonu sınavı | 16 | | 2 | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Sınıf dışı çalışma | 4 | 14 | 56 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 56 |
|