|
ESM3015 | Isı ve Kütle Transferi | 2+1+0 | AKTS:4 | Yıl / Yarıyıl | Güz Dönemi | Ders Duzeyi | Lisans | Yazılım Şekli | Zorunlu | Bölümü | ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ | Ön Koşul | Yok | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 2 saat teorik ve 1 saat uygulama | Öğretim Üyesi | Prof. Dr. Mehmet Emin ARICI | Diğer Öğretim Üyesi | | Öğretim Dili | Türkçe | Staj | Yok | | Dersin Amacı: | Isı transferi bilgilerini pekiştirmek; ısı eşanjörleri, buharlaşma ve yoğuşma gibi taşınım konularına geniş bir bakış açısı kazandırmak; ışınımla ısı geçişini ayrıntılı olarak anlatmak; ısı ve kütle geçişi süreçlerini tasarlayabilmek. |
Öğrenim Kazanımları | PÖKK | ÖY | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | ÖK - 1 : | ısı ve kütle geçişinin önemini kavrayacaklar
| 1,3,5 | 1 | ÖK - 2 : | ısı transferi bilgilerini pekiştirecekler, ilgili kanunları öğrenecek ve uygulayabilecekler
| 1,3,5 | 1 | ÖK - 3 : | ısı ve kütle transferi problemlerine pratik çözüm önerileri getirebilecekler
| 1,3,5 | 1 | ÖK - 4 : | uygulama alanları hakkında bilgi sahibi olacaklar
| 1,3,5 | 1 | ÖK - 5 : | ısı ve kütle transferi süreçlerinin ve sistemlerinin tasarımını yapabilecekler
| 1,3,5 | 1 | PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | |
İletim ilkeleri ve sayısal analiz. Taşınım. İç ve dış taşınım uygulamaları. Isı değiştiricileri. Buharlaşma ve yoğuşma. Işınım ilkeleri. Çevresel ışınım.
|
|
Haftalık Detaylı Ders Planı | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | Hafta 1 | Giriş. Isı İletimi. Isı Taşınımı. Isı Işınımı. Kütle Yayılımı. Kütle Taşınımı.
| | Hafta 2 | Konsantrasyon Tanımları. Fick Kanunu. Arayüzeylerdeki Konsantrasyonlar.
| | Hafta 3 | Fick Kanunu. Kütle Difüzyon Katsayısı. Bileşenin Korunumu İlkesi.
| | Hafta 4 | Kütlesel Yayılım Denklemi. Homojen Kimyasal Reaksiyonların Olmadığı Durgun Ortam İçin Kütle Yayılımı | | Hafta 5 | Katalitik Yüzey Reaksiyonlu Durgun Ortam.
| | Hafta 6 | Eşit Akılı Karşılıklı Yayılma. | | Hafta 7 | Bir Tüp İçinde Buharlaşma. Homojen Kimyasal Reaksiyonlu Kütle Yayılımı. Uygulamalar. | | Hafta 8 | Geçici Rejimde Yayılım. Sayısal Analiz. Uygulamalar.
| | Hafta 9 | Ara sınav | | Hafta 10 | Taşınımla Kütle Geçişi. Boyut Analizi. Boyutsuz Parametrelerin Fiziksel Önemi. Uygulamalar.
| | Hafta 11 | Taşınımla Kütle Geçişi. Konsantrasyon Sınır Tabakası. Isı ve Kütle Geçişi Benzeşimi.
| | Hafta 12 | Taşınımla Isı ve Kütle Geçişi. Uygulamalar. | | Hafta 13 | Işınım. Siyah Cisim Işınımı. Çevresel Işınım | | Hafta 14 | Şekil Faktörü.
| | Hafta 15 | Yüzeyler Arasında Net Işınım. | | Hafta 16 | Dönem sonu sınavı
| | |
1 | Incropera, F. P., DeWitt, D. P., Bergman, T. L., and Lavine, A. S. 2007; Isı ve Kütle Geçişinin Temelleri, John Wiley, USA. | | |
1 | Öztürk, A. ve Yavuz, H., 1995; Uygulamalarla Isı Geçişi: Tanıtım ve Işınım, Çağlayan Yayınevi, İstanbul | | |
Ölçme Yöntemi | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | Arasınav | 9 | | 2 | 50 | Dönem sonu sınavı | 16 | | 2 | 50 | |
Öğrenci Çalışma Yükü | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | Yüz yüze eğitim | 3 | 14 | 42 | Sınıf dışı çalışma | 3 | 13 | 39 | Arasınav için hazırlık | 2 | 8 | 16 | Arasınav | 2 | 1 | 2 | Ödev | 2 | 7 | 14 | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 2 | 5 | 10 | Dönem sonu sınavı | 2 | 1 | 2 | Toplam Çalışma Yükü | | | 125 |
|