|
|
| OREN2011 | Odun Zararlıları | 2+1+0 | AKTS:3 | | Yıl / Yarıyıl | Güz Dönemi | | Ders Duzeyi | Lisans | | Yazılım Şekli | Zorunlu | | Bölümü | ORMAN ENDÜSTRİSİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze , Grup çalışması, Laboratuar Çalışması, Uygulama | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 2 saat teorik ve 1 saat uygulama | | Öğretim Üyesi | Prof. Dr. Sibel YILDIZ | | Diğer Öğretim Üyesi | Prof. Dr. Sibel YILDIZ, Prof.Dr. Ali TEMİZ, Doç. Dr. Engin Derya GEZER | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Oduna hammadde aşamasından itibaren nihai kullanım yerine kadar zarar veren, böylece onun kullanımını sınırlayan ve ekonomik/estetik/işlevsel değerini düşüren bütün biyolojik ve biyolojik olmayan zararlı etmenler hakkında bilgi verilmesi bu dersin temel amacıdır. Ayrıca, bakteri, mantar, böcek, termit, deniz zararlıları gibi biyolojik ve dış hava koşulları, yanma, çalışma, kimyasal maddeler gibi biyolojik olmayan zararlı etmenlerin oduna etki ediş mekanizması öğretilmektedir. Böylece, odun hammaddesini bütün bu zararlardan uzak tutmanın ve onu daha verimli ve ekonomik kullanmanın anahtar yönleri açıklanmaktadır. |
| Öğrenim Kazanımları | PÖKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | odun zararlıları ve odun mikrobiyoloji terminolojisini hatırlar; biyotik ve abiyotik zararlı etmenleri tanımlar | 1,2,5 | 1,6 | | ÖK - 2 : | biyotik ve abiyotik odun zararlılarının etki mekanizmasını ayırt eder | 1,2,5 | 1,6 | | ÖK - 3 : | bitkisel (bakteri, mantar) ve hayvansal odun zararlılarını (böcek, termit, oyucu deniz organizması) makroskopik ve mikroskopik olarak tahmin eder | 1,2,5 | 1,6 | | ÖK - 4 : | odundaki bozunmaları belirlemek için kanıta dayalı odun zararlıları ilkelerini ve hammadde depo alanlarında odun zararlılarından korunma ilkelerini uygular | 1,2,5 | 1 | | ÖK - 5 : | ülkenin ve dünyanın değişik coğrafi bölgelerinde hangi odun zararlılarının olabileceğini analiz eder | 1,2,5 | 1,6 | | ÖK - 6 : | odun zararlılarının etkilerini ekolojik koşullarla
ilişkilendirir
| 1,2,5 | 1 | | ÖK - 7 : | ülkemizde ve dünyada odun zararlılarının risk dağılımını değerlendirir. | 1,2,5 | 1 | | PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| Bitkisel Odun Zararlıları: Bakteriler, odunda bakteri bozunması, bakterilerin odun özelliklerine etkisi. Mantarlar, mantarların morfolojisi ve fizyolojisi, mantar ekolojisi. Mantarların neden olduğu çürüklükler. Beyaz, esmer ve yumuşak çürüklüklerin makroskopik ve mikroskopik özellikleri. Ardaklanma. Mantar çürüklüklerinin odun özelliklerine etkisi. Biyolojik ve kimyasal renklenmeler. Mavi renklenme ve oduna etkileri. Küflenme ve oduna etkileri. Mantarların sistematiği. İğne yapraklı ve yapraklı ağaç odunlarında zarar yapan belli başlı mantar türlerinin tanıtımı. Kesimden sonra her türlü ağaç malzemede görülen mantar zararlıları ve önleme olanakları. Hayvansal odun zararlıları: Böcekler, termitler ve deniz zararlılarının morfolojisi ve fizyolojisi. Hayvansal zararlılar ekolojisi. İğne yapraklı ve yapraklı ağaç odunlarında zarar yapan belli başlı böcek, termit ve deniz zararlısı türlerinin tanıtımı. Kesimden sonra ağaç malzemelerde görülen böcek zararlıları ve önleme olanakları. |
| |
| Haftalık Detaylı Ders Planı | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Odun zararlıları konusuna giriş. | | | Hafta 2 | Odun zararlılarına ilişkin tanımlar, sınıflandırmalar, odun mikrobiyolojisi, abiyotik zararlı etmenler. | | | Hafta 3 | Virüsler/bakteriler. Mantarlara ilişkin tanımlamalar, mantar ekolojisinde su ve oksijen etkisi. | | | Hafta 4 | Mantar ekolojisinde sıcaklık, besin ortamı, pH etkisi. Odun çürüklüğünün biyokimyası, enzimler. | | | Hafta 5 | Çürümenin genel özellikleri ve sınıflandırılması. Çürümenin kimyasal yönü. | | | Hafta 6 | Çürümenin mikroskopik özellikleri. | | | Hafta 7 | Çürüklükler arasındaki farklılıklar, yumuşak çürüklük, istif yeri çürüklükleri ve ardaklanma. | | | Hafta 8 | Çürümenin odun özelliklerine etkisi, renklenmeler, mavi renklenme ve küflenmeler. | | | Hafta 9 | Arasınav | | | Hafta 10 | Mantarların sistematiği. Dikili ağaçlarda ve depolarda çürüklük yapan mantarlar. | | | Hafta 11 | Açık havada ve binalarda çürüklük yapan mantarlar. | | | Hafta 12 | Hayvansal odun zararlılarına giriş ve sınıflandırma. Böcek ekolojisi. | | | Hafta 13 | Önemli böcek ve termit türlerinin tanıtımı. | | | Hafta 14 | Önemli deniz zararlılarının tanıtımı. | | | Hafta 15 | Genel tekrar ve eksik kalan konuların tamamlanması. | | | Hafta 16 | Dönem sonu sınavı | | | |
| 1 | Yıldız, Ü.C. 2004; Odun Zararlıları, ders Notu (basılmamış), KTÜ Orman Fakültesi, Trabzon. | | | |
| 1 | Nicholas, D.D.1973; Wood Deterioration and Its Prevention by Preservative Treatments, Syracuse University Press, NY. | | | 2 | Richardson, B.A.1978; Wood Preservation, The Construction Press, Lancaster. | | | 3 | Wilkinson, J.G. 1979; Industrial Timber Preservation, Associated Business press, London. | | | 4 | Zabel, R.A. and Morrell, J.J. 1992; Wood Microbiology Decay and Its Prevention, Academic Press, San Diego. | | | 5 | Eaton, R.A. and Hale, M.D.C.1993; Wood Decay, Pests and Protection, Chapman and Hall, London. | | | 6 | Goodell, B., Darrel D. Nicholas, and Schultz, T.P. 2003; Wood Deterioration and Preservation Advances in Our Changing World, ACS Symposium Series 845, USA. | | | 7 | Bozkurt, A.Y., Erdin, N., Ünligil, H., Odun Patolojisi, İ.Ü. Orman Fakültesi Yayın No: 432, İstanbul, 1995. | | | 8 | Berkel, A., Ağaç Malzeme Teknolojisi, İ.Ü. Orman Fakültesi Yayın No: 117, İstanbul, 1970. | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 9 | 07/12/2020 | 1 | 20 | | Ödev | 15 | 23/01/2021 | | 30 | | Dönem sonu sınavı | 16 | 03/02/2021 | 1 | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 3 | 14 | 42 | | Sınıf dışı çalışma | 1 | 14 | 14 | | Arasınav için hazırlık | 1 | 4 | 4 | | Arasınav | 1 | 1 | 1 | | Uygulama | 1 | 14 | 14 | | Ödev | 2 | 7 | 14 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 1 | 3 | 3 | | Dönem sonu sınavı | 1 | 1 | 1 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 93 |
|