|
|
| MTUR2010 | Maliyet Muhasebesi | 2+2+0 | AKTS:4 | | Yıl / Yarıyıl | Bahar Dönemi | | Ders Duzeyi | Ön Lisans | | Yazılım Şekli | Zorunlu | | Bölümü | OTEL, LOKANTA ve İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 2 saat teorik ve 2 saat uygulama | | Öğretim Üyesi | Öğr. Gör. Sezgin KÖSE | | Diğer Öğretim Üyesi | Öğr. Gör. Sezgin KÖSE, Öğr: Gör. Gülsüm DEMİR KAYA | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Bu ders ile öğrencinin maliyet işlemlerini ve maliyet muhasebe kayıtlarını yapması amaçlanmaktadır. |
| Öğrenim Kazanımları | PÖKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | Maliyet unsurlarını hesaplayabilir. | 3,4,5,6 | 1, | | ÖK - 2 : | Gider dağıtımı yapabilir. | 3,4,5,6 | 1, | | ÖK - 3 : | Birim maliyeti hesaplayabilir.
| 3,4,5,6 | 1, | | ÖK - 4 : | Maliyet kayıtları yapabilir.
| 3,4,5,6 | 1, | | PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| İlk Madde ve Malzeme Maliyetini Hesaplamak,
Üretim İşletmelerin Tanımı ve Türleri Maliyet Muhasebesi ile İlgili Kavramlar,
Gider, Harcama, Ödeme, Maliyet,
Maliyet Türleri,
Maliyet Hesaplama Zamanına Göre,
Üretim Teknik Özelliğine Göre,
Maliyet Hesaplama Şekline Göre,
Maliyet Muhasebesi Sistemleri,
Üretim Faaliyetlerinin Niteliğine Göre,
Sipariş Maliyet Sistemi,
Safha Maliyet Sistemi,
Maliyet Hesaplama Zamanına Göre,
Fiili Maliyet Sistemi,
Standart Maliyet Sistemi,
Maliyetlerin Tümünü ve Bir Kısmını Esas Alan Maliyetleme Sistemleri,
Kısmı Maliyet Sistemleri (Direkt ve Değişken Maliyet Sistemleri) ,
Tam Maliyet Sistemi,
Maliyet Muhasebesi Hesap Planı,
Gider Türlerine Göre,
Fonksiyonlarına Göre Giderler,
İlk Madde ve Malzeme Satın Alınması,
Toplam Stok Maliyeti,
Optimal Sipariş Miktarın Hesaplanması,
Tablo Yöntemi,
Matematik Yöntemi,
Grafik Yöntemi,
En Az Stok En Fazla Stok,
Emniyet Stok Hesaplama,
İlk Madde ve Malzemenin Üretime Gönderilmesi,
İlk Giren-İlk Çıkar,
Son Giren-İlk Çıkar,
Ortalama Değer,
Standart Maliyet,
İşçilik Maliyetini Hesaplamak,
Genel Üretim Maliyetini Hesaplamak,
Genel Üretim Giderleri,
|
| |
| Haftalık Detaylı Ders Planı | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | İlk Madde ve Malzeme Maliyetini Hesaplamak,
| | | Hafta 2 | İşçilik Maliyetini Hesaplamak, | | | Hafta 3 | Genel Üretim Maliyetlerini Hesaplamak, | | | Hafta 4 | Birinci Dağıtımı Yapmak,
| | | Hafta 5 | İkinci Dağıtımı Yapmak,
| | | Hafta 6 | İkinci Dağıtımı Yapmak,
| | | Hafta 7 | Sipariş Maliyet Yönteminde Birim Maliyet Hesaplamak, | | | Hafta 8 | Safha Maliyet Yönteminde Birim Maliyet Hesaplamak, | | | Hafta 9 | I. Ara Sınav, | | | Hafta 10 | Safha Maliyet Yönteminde Birim Maliyet Hesaplamak, | | | Hafta 11 | Standart Maliyet Yönteminde Birim Maliyet Hesaplamak, | | | Hafta 12 | Stok Malzemelerde Değerleme Yöntemleri, | | | Hafta 13 | Stok Malzemelerde Değerleme Yöntemleri, | | | Hafta 14 | 7/A Seçeneğine Göre Kayıt Yapmak, | | | Hafta 15 | 7/B Seçeneğine Göre Kayıt Yapmak,
| | | Hafta 16 | Dönem Sonu Sınavı, | | | |
| 1 | Öğr.Gör. Sezgin KÖSE Ders Notu | | | |
| 1 | LAZOL İbrahim. 2008; Maliyet Muhasebesi, Ekin Yayınevi, İstanbul | | | 2 | SAVCI Mustafa, Maliyet Muhasebesi, Murathan Yayınevi, Trabzon
| | | 3 | ABDİOĞLU Hasan , Maliyet Muhasebesi, Dora Yayınları, Bursa | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 9 | | 30 dk | 50 | | Dönem sonu sınavı | 16 | | 30 dk | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 4 | 14 | 56 | | Sınıf dışı çalışma | 1 | 14 | 14 | | Laboratuar çalışması | 0 | 0 | 0 | | Arasınav için hazırlık | 4 | 8 | 32 | | Arasınav | 1 | 1 | 1 | | Uygulama | 0 | 0 | 0 | | Klinik Uygulama | 0 | 0 | 0 | | Ödev | 0 | 0 | 0 | | Proje | 0 | 0 | 0 | | Kısa sınav | 0 | 0 | 0 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 3 | 14 | 42 | | Dönem sonu sınavı | 1 | 1 | 1 | | Diğer 1 | 0 | 0 | 0 | | Diğer 2 | 0 | 0 | 0 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 146 |
|