|
|
| MTUR2000 | İnsan Kaynakları Yönetimi | 2+0+0 | AKTS:3 | | Yıl / Yarıyıl | Bahar Dönemi | | Ders Duzeyi | Ön Lisans | | Yazılım Şekli | Zorunlu | | Bölümü | OTEL, LOKANTA ve İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 2 saat teorik | | Öğretim Üyesi | Öğr. Gör. Dr Gülsüm DEMİR KAYA | | Diğer Öğretim Üyesi | Öğr. Gör. Murat KOÇHAN | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Bu derste insan kaynaklarını yönetmek ile ilgili yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır. |
| Öğrenim Kazanımları | PÖKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | İnsan kaynakları planlaması yapabilir. | 3,4,6 | 1,6 | | ÖK - 2 : | İş gören memnuniyetini sağlayabilir. | 3,4,6 | 1,6 | | ÖK - 3 : | Mesleki gelişime ilişkin faaliyetleri yürütebilir. | 3,4,6 | 1,6 | | PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| İnsan Kaynakları Yönetiminde Temel Kavramlar, İnsan Kaynakları Yönetiminin Ortaya Çıkışı Ve Gelişimi, İnsan Kaynakları Yönetiminin Ortaya Çıkışı Ve Gelişimi, Stratejik İnsan Kaynakları Yönetimi, Stratejik Yönetim Süreci, Stratejik Yönetim Ve Stratejik İnsan Kaynakları Yönetimi İlişkisi, İnsan Kaynakları Yönetiminde İş Analizi, İş Analizinde Bilgi Toplama Yöntemleri, İnsan Kaynakları Yönetiminde İş Tasarımı, İnsan Kaynakları Yönetiminde Başvuru Sağlama Kaynakları, İnsan Kaynakları Yönetiminde İşgören Seçme, İnsan Kaynakları Yönetiminde Performans Yönetimi Ve Değerlendirmesi, İnsan Kaynakları Yönetiminde Eğitim, İnsan Kaynakları Yönetiminde Kariyer Geliştirme.
|
| |
| Haftalık Detaylı Ders Planı | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | İnsan Kaynakları Yönetiminde Temel Kavramlar | | | Hafta 2 | İnsan Kaynakları Yönetiminin Ortaya Çıkışı Ve Gelişimi | | | Hafta 3 | İnsan Kaynakları Yönetiminin Ortaya Çıkışı Ve Gelişimi | | | Hafta 4 | Stratejik İnsan Kaynakları Yönetimi | | | Hafta 5 | Stratejik Yönetim Süreci | | | Hafta 6 | Stratejik Yönetim Ve Stratejik İnsan Kaynakları Yönetimi İlişkisi | | | Hafta 7 | İnsan Kaynakları Yönetiminde İş Analizi | | | Hafta 8 | İş Analizinde Bilgi Toplama Yöntemleri | | | Hafta 9 | Arasınav | | | Hafta 10 | İnsan Kaynakları Yönetiminde İş Tasarımı | | | Hafta 11 | İnsan Kaynakları Yönetiminde Başvuru Sağlama Kaynakları | | | Hafta 12 | İnsan Kaynakları Yönetiminde İşgören Seçme | | | Hafta 13 | İnsan Kaynakları Yönetiminde Performans Yönetimi Ve Değerlendirmesi | | | Hafta 14 | İnsan Kaynakları Yönetiminde Eğitim | | | Hafta 15 | İnsan Kaynakları Yönetiminde Kariyer Geliştirme | | | Hafta 16 | Dönem Sonu Sınavı | | | |
| 1 | Akoğlan Kozak, Meryem, (2016). Otel İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi ve Örnek Olaylar, Detay Yayıncılık, İstanbul. | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 9 | | 1 | 50 | | Dönem sonu sınavı | 16 | | 1 | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 2 | 14 | 28 | | Arasınav için hazırlık | 15 | 1 | 15 | | Arasınav | 1 | 1 | 1 | | Ödev | 15 | 1 | 15 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 20 | 1 | 20 | | Dönem sonu sınavı | 1 | 1 | 1 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 80 |
|