Türkçe | English
MAÇKA MESLEK YÜKSEKOKULU / OTEL, LOKANTA ve İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ
Ders Bilgi Paketi
http://www.ktu.edu.tr/yuksekokul/mackamyo
Tel: +90 0462 5123535
MAMYO
MAÇKA MESLEK YÜKSEKOKULU / OTEL, LOKANTA ve İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ / TURİZM VE OTEL İŞLETMECİLİĞİ
Katalog Ana Sayfa
  Katalog Ana Sayfa  KTÜ Ana Sayfa   Katalog Ana Sayfa
 
 

MTUR2005Mesleki Deneyim - I0+2+0AKTS:3
Yıl / YarıyılGüz Dönemi
Ders DuzeyiÖn Lisans
Yazılım ŞekliZorunlu
BölümüOTEL, LOKANTA ve İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ
Ön KoşulYok
Eğitim SistemiUygulama
Dersin Süresi14 hafta - haftada 2 saat uygulama
Öğretim ÜyesiÖğr. Gör. Dr Altan ÇETİN
Diğer Öğretim ÜyesiUygulama merkezindeki yetkililer.
Öğretim DiliTürkçe
Staj30 Gün staj
 
Dersin Amacı:
Staj programının amacı devamlı olarak bir işe başlamadan önce öğrencilere özel bir kariyer alanında ilgilerini test etme olanağı sunmak, öğrencilerin edinilen teorik bilgileri uygulamaya aktarma becerisi ile kariyerleri alanında yetenek ve teknikler geliştirmelerini sağlamak, öğrencilerin akademik ortamdan çalışma ortamına uyum sağlamasına katkı yapmak ve öğrencilerin sorumluluk anlayışlarını artırmaktır.
 
Öğrenim KazanımlarıPÖKKÖY
Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler :
ÖK - 1 : İşyerini tanımak İşyeri uygulamalarını izleyebilir. 1,3,4,54
ÖK - 2 : İlgilenilen çalışma alanı ile ilgili olarak yasal, mesleki ve etik çerçeve hakkında sağlam bir temel edindiğini ortaya koyabilir.1,3,4,54
ÖK - 3 : Problem çözme yeteneğini geliştirebilir ve bu yeteneklerini mesleği ile ilgili değişik alanlarda kullanabilir1,3,4,54
ÖK - 4 : Mesleği ile ilgili alanlarda organizasyon yetenekleri kullanarak işle ilgili ve kişiler arası problemleri çözebilir1,3,4,53
ÖK - 5 : Çevresiyle uyum içinde sorumlu ve üretken bir takım oyuncusu olarak hem sözlü hem de yazılı olarak bilgiyi paylaşabilir1,3,4,54
PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı
 
Ders İçeriği
Öğrencinin ilgili sektörde yapacağı pratik ve uygulamalı eğitim yapması. Öğrencilerin; iş yerlerindeki eğitim, uygulama ve stajları, Yükseköğretim Kurulunun belirlediği esas ve usuller çerçevesinde yapılır. Öğrenciler bu staj kapsamında çalışma alanlarının kapsayan herhangi bir iş alanında 30 gün fiili olarak çalışmak durumundadır. Yapılan iş detaylı bir şekilde günlük olarak kaydedilir ve raporlanır. Bu staj raporu çalışma ortamındaki ilgili kişi tarafından onaylanır ve onaylanan rapor değerlendirilmek ve notlandırılmak üzere bölümdeki ilgili akademik personele teslim edilir.
 
Haftalık Detaylı Ders Planı
 HaftaDetaylı İçerikÖnerilen Kaynak
 Hafta 1Seçilmiş olan çalışma bölgesinde yüksekokulda öğrenilen bilgileri uygulamak ve yetkili eleman tarafından verilen işi yapmak. Staj dosyasını günlük olarak doldurmak.
 Hafta 2Seçilmiş olan çalışma bölgesinde yüksekokulda öğrenilen bilgileri uygulamak ve yetkili eleman tarafından verilen işi yapmak. Staj dosyasını günlük olarak doldurmak.
 Hafta 3Seçilmiş olan çalışma bölgesinde yüksekokulda öğrenilen bilgileri uygulamak ve yetkili eleman tarafından verilen işi yapmak. Staj dosyasını günlük olarak doldurmak.
 Hafta 4Seçilmiş olan çalışma bölgesinde yüksekokulda öğrenilen bilgileri uygulamak ve yetkili eleman tarafından verilen işi yapmak. Staj dosyasını günlük olarak doldurmak. Raporu sonuçlandırarak, bölümdeki ilgili öğretim elemanına teslim etmek.
 
Ders Kitabı / Malzemesi
1Mesleki ders notları
2Yüksekokul Staj Yönergesi
 
İlave Kaynak
1Çalışılan kurum ve da işletmede bulunan yetkililerin yönlendirmeleri.
 
Ölçme Yöntemi
YöntemHaftaTarih

Süre (Saat)Katkı (%)
Uygulama 22 06/070/1013 30 100
 
Öğrenci Çalışma Yükü
İşlem adıHaftalık süre (saat)

Hafta sayısı

Dönem toplamı
Uygulama 56 4 224
Toplam Çalışma Yükü224