|
|
| MTUR2001 | Mesleki Yabancı Dil - I | 4+0+0 | AKTS:4 | | Yıl / Yarıyıl | Güz Dönemi | | Ders Duzeyi | Ön Lisans | | Yazılım Şekli | Zorunlu | | Bölümü | OTEL, LOKANTA ve İKRAM HİZMETLERİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 4 saat teorik | | Öğretim Üyesi | Öğr. Gör. Dr Altan ÇETİN | | Diğer Öğretim Üyesi | | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Bu derste yabancı dilde konuklara bilgi verilmesini sağlama yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır. |
| Öğrenim Kazanımları | PÖKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | Konaklama hizmetleri işlemlerini yapabilir. | 1,2,6 | 1, | | ÖK - 2 : | Ön büro işlemlerini yapabilir. | 1,2,6 | 1, | | ÖK - 3 : | Konuk sorunlarını çözebilir. | 1,2,6 | 1, | | PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| Rezervasyon İşlemleri, Rezervasyonda Kullanılan Kısaltmalar ve Terimler, Rezervasyon Alma, Geliş Şekillerine Göre Rezervasyon, Oda Tiplerine Göre Rezervasyon, Pansiyon Durumuna Göre Rezervasyon, Rezervasyon Çeşitleri, Rezervasyon İptali, Rezervasyon Teyidi, Oda İşlemleri, Check-İn (Giriş) Listesi, Check-Out (Çıkış) Listesi, Guest İn House (Otel Konaklama Listesi) Listesi, Vip Listesi, Oda Temizliği, Çamaşırhanede Yürütülen İşlemler İşletmede Yürürlükte Olan Kayıp ve Bulunmuş Eşya Prosedür, Özel İstekleri Takip Etme |
| |
| Haftalık Detaylı Ders Planı | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Rezervasyonda Kullanılan Kısaltmalar ve Terimler | | | Hafta 2 | Rezervasyon Alma | | | Hafta 3 | Geliş Şekillerine Göre Rezervasyon / Oda Tiplerine Göre Rezervasyon / Pansiyon Durumuna Göre Rezervasyon | | | Hafta 4 | Rezervasyon Çeşitleri / Rezervasyon İptali / Rezervasyon Teyidi | | | Hafta 5 | Check-in(giriş) Listesi / Check-out(çıkış) Listesi | | | Hafta 6 | Otel Konaklama Listesi / Vip Listesi | | | Hafta 7 | İşletmede Yürürlükte Olan Kayıp ve Bulunmuş Eşya Prosedürü | | | Hafta 8 | Bölgedeki Doğal Güzellikler | | | Hafta 9 | Ara Sınav | | | Hafta 10 | Bölgedeki Doğal Güzellikler | | | Hafta 11 | Bölgedeki Doğal Güzellikler | | | Hafta 12 | Bölgedeki Doğal Güzellikler | | | Hafta 13 | Bölgedeki Doğal Güzellikler | | | Hafta 14 | Bölgedeki Doğal Güzellikler | | | Hafta 15 | Bölgedeki Doğal Güzellikler | | | Hafta 16 | Dönem Sonu Sınavı | | | |
| 1 | Wajnryb, Ruth. 2008; Travel and Tourism, Nüans Publishing | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 9 | | 45 dk | 50 | | Dönem sonu sınavı | 16 | | 45 dk | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 4 | 14 | 56 | | Arasınav için hazırlık | 17 | 1 | 17 | | Arasınav | 1 | 1 | 1 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 25 | 1 | 25 | | Dönem sonu sınavı | 1 | 1 | 1 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 100 |
|