|
|
| MET2008 | Taşınım Olayları | 3+0+0 | AKTS:5 | | Yıl / Yarıyıl | Bahar Dönemi | | Ders Duzeyi | Lisans | | Yazılım Şekli | Zorunlu | | Bölümü | METALURJİ ve MALZEME MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 3 saat teorik | | Öğretim Üyesi | Prof. Dr. Temel VAROL | | Diğer Öğretim Üyesi | Yok | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Öğrencilere termodinamik, akışkanlar mekaniği ve ısı ve kütle geçişinin temel yasalarını öğretmek; uygulamada karşılaşabilecekleri problemleri çözme becerisi kazandırmak. |
| Öğrenim Kazanımları | PÖKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | temel taşınım olaylarını tanımlayabilecekler. | 1,3,5 | 1 | | ÖK - 2 : | mesleği ile ilgili ısı transferi poblemlerini çözebilecekler. | 1,3,5 | 1 | | ÖK - 3 : | faz değişimindeki ısı transferini hesaplayabilecekler. | 1,3,5 | 1 | | ÖK - 4 : | akışkanların özelliklerini tanımlayabilecek ve laminer ve türbülanslı akış arasındaki farkı açıklayabilecekler. | 1,3,5 | 1 | | ÖK - 5 : | basit difüzyon problemlerini çözebilecek ve kütle transferi problemlerini kütle taşınım katsayısına bağlı olarak ifade edebilecekler. | 1,3,5 | 1 | | PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| Temel kavramlar. İdeal gaz ve gaz yasaları. Isı geçiş ilkeleri. Sürekli ve süreksiz rejimde ısı iletimi. Zorlanmış ve doğal taşınım. Işınım yoluyla ısı transferi. Faz değişiminde ısı transferi. Akışkanların özellikleri, laminer ve türbülanslı akış. Kütle transferi. |
| |
| Haftalık Detaylı Ders Planı | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Temel tanım ve kavramlar: Sistem, çevre, madde ve enrji etkileşimleri, enerji türleri, ısı ve iş kavramları. Boyutlar ve birimler. | | | Hafta 2 | Saf maddenin özelikleri. İdeal gaz kavramı ve hal denklemleri, ideal ve gerçek gazların özelikleri. | | | Hafta 3 | Akışkan kavramı, akışkanların özellikleri, akışkanlar statiği. | | | Hafta 4 | Akışkanlar dinamiği, hidrodinamik sınır tabaka kavramı, dış akış - iç akış, laminer akış - türbülanslı akış kavramları. | | | Hafta 5 | Isı geçişinde temel tanım ve kavramlar; iletim, taşınım ve ışınımın fiziksel mekanizmaları. | | | Hafta 6 | Düzlemsel duvarda, sürekli rejimde bir boyutlu ısı iletimi. | | | Hafta 7 | Silidirik ve küresel cisimlerde, sürekli rejimde bir boyutlu ısı iletimi. | | | Hafta 8 | Geçici rejimde ısı iletimi, toplam kütle yaklaşımı ve tek terimli yaklaşık çözümler. Arasınav | | | Hafta 9 | Arasınav | | | Hafta 10 | Zorlanmış taşınım, boyutsuz parametreler, ısıl sınır tabaka kavramı, dış akışlar için ampirik bağıntılar. | | | Hafta 11 | İç akışlarda zorlanmış taşınım, tam gelişmiş akış kavramı, iç akışlar için ampirik bağıntılar. | | | Hafta 12 | Doğal taşınımın fiziksel mekanizması, boyutsuz parametreler, ampirik bağıntılar. | | | Hafta 13 | Işınım yoluyla ısı transferi, yüzeylerin ışınım özellikleri, yüzeyler arasında ışınımla ısı alış verişi.
| | | Hafta 14 | Faz değişiminde ısı transferi: Ergime - katılaşma ve kaynama - yoğuşma prosesleri sırasında ısı geçişi. | | | Hafta 15 | Kütle transferi: Isı ve kütle transferi benzeşimi, kütle difuzyonu ve kütle taşınımı, boyutsuz parametreler ve ampirik bağıntılar. | | | Hafta 16 | Yarıyıl sonu sınavı | | | |
| 1 | Derbentli, T. ve diğerleri 2001; Isı ve Kütle Geçişinin Temelleri (çeviri), Literatür Yayıcılık, İstanbul. | | | 2 | Pınarbaşı, A. (Çeviri Editörü) 2008; TERMODİNAMİK Mühendislik Yaklaşımıyla, Güven Bilimsel, İzmir. | | | 3 | Engin, T. (Çeviri Editörü) 2008; AKIŞKANLAR MEKANİĞİ Temelleri ve Uygulamaları, Güven Bilimsel, İzmir. | | | |
| 1 | Incropera, F. P., DeWitt, D. P., Bergman, T. L., and Lavine, A. S. 2007; Fundamentals of Heat and Mass Transfer, John Wiley, USA. | | | 2 | Bird, R. B., Stewart, W. E., and Lightfoot, E. N. 2007; Transport Phenomena, John Wiley, USA. | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 9 | | 3 | 50 | | Dönem sonu sınavı | 16 | | 3 | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 3 | 14 | 42 | | Sınıf dışı çalışma | 3 | 14 | 42 | | Arasınav için hazırlık | 15 | 1 | 15 | | Arasınav | 3 | 1 | 3 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 20 | 1 | 20 | | Dönem sonu sınavı | 3 | 1 | 3 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 125 |
|