|
|
| BTM4029 | Balık Refahı ve Etik | 2+0+0 | AKTS:4 | | Yıl / Yarıyıl | Güz Dönemi | | Ders Duzeyi | Lisans | | Yazılım Şekli | Seçmeli | | Bölümü | BALIKÇILIK TEKNOLOJİSİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 2 saat teorik | | Öğretim Üyesi | Prof. Dr. Erol ÇAPKIN | | Diğer Öğretim Üyesi | Prof.Dr.İlhan ALTINOK | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Adayların balıkları daha huzurlu yetiştirme ortam ve şartları hakkında bilgi sahibi yaparak daha nitelikli mühendisler olarak yetişmelerini sağlamaktır. |
| Öğrenim Kazanımları | BPKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | Balık huzuruna zarar veren yöntemleri öğrenerek daha iyi yetiştiriciler olabilecekler | 12,20 | 1 | | ÖK - 2 : | Çevresel parametrelerin balık huzuruna etkisini anlayacaklaklar | 12,20 | | | ÖK - 3 : | Balıkların streslendiğinde huzurlarındaki sıkıntıları daha iyi yorumlayabileceklerdir. | 12,20 | 1 | | ÖK - 4 : | Avrupa birliği yasalarını öğrenerek, kendilerini potansiyel yeni düzenlemelere hazırlayabileceklerdir. | 12,20 | 1 | | BPKK :Bölüm program kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| Balık sağlığı ve etik kuralların geliştirilmesi, işletmelerde balık yoğunluğu, çevre koşulları, kötü ve yetersiz beslenme koşulları, iskelet ve vücut deformasyonu, balıkların nakli, aşılama, ilaç uygulama, sakinleştirme ve bayıltma kuralları ve bunların Avrupa Birliği kuralları ile uygunluğu. |
| |
| Haftalık Detaylı Ders İçeriği | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Balık huzuru - Temel Bilgiler | | | Hafta 2 | Balık Huzuru Parametreleri | | | Hafta 3 | Balıklarda stres cevabı ve ölçümü | | | Hafta 4 | Balıklarda acı ve korku | | | Hafta 5 | Balık yetiştiricilerinin balık huzuru anlayışı | | | Hafta 6 | stoklama oranları ve balık huzuru | | | Hafta 8 | Arasınav | | | Hafta 9 | Yüzgeç çürümesi | | | Hafta 10 | Su Kalitesi ve balık huzuruna etkileri - (Oksijen ve sıcaklık) | | | Hafta 11 | Su Kalitesi ve balık huzuruna etkileri - (pH veAlkalinite) | | | Hafta 12 | Su Kalitesi ve balık huzuruna etkileri - (Amonyak, nitrit ve nitrat) | | | Hafta 13 | Gaz kabarcığı sendromu | | | Hafta 14 | Balık yükleme ve taşıma | | | Hafta 15 | Avrupa birliğinde balık huzuru | | | Hafta 16 | Final Sınavı | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Ödev | 12 | 16/12/2018 | 1 | 50 | | Dönem sonu sınavı | 16 | 09/01/2019 | 1 | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 3 | 14 | 42 | | Sınıf dışı çalışma | 3 | 14 | 42 | | Arasınav için hazırlık | 1 | 5 | 5 | | Arasınav | 1 | 1 | 1 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 1 | 10 | 10 | | Dönem sonu sınavı | 1 | 1 | 1 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 101 |
|