|
|
| ESM3015 | Isı ve Kütle Transferi | 2+1+0 | AKTS:4 | | Yıl / Yarıyıl | Güz Dönemi | | Ders Duzeyi | Lisans | | Yazılım Şekli | Zorunlu | | Bölümü | ENERJİ SİSTEMLERİ MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 2 saat teorik ve 1 saat uygulama | | Öğretim Üyesi | Dr. Öğr. Üyesi Haluk KELEŞ | | Diğer Öğretim Üyesi | | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Bu dersin amacı, ısı ve kütle transferi olaylarının temel prensiplerini öğrencilere kazandırmak; iletim (konduksiyon), taşınım (konveksiyon) ve ışınım (radyasyon) yoluyla ısı transferi ile difüzyon ve konveksiyon mekanizmalarıyla kütle transferi süreçlerini teorik ve uygulamalı olarak incelemektir. Ders kapsamında, mühendislik sistemlerinde enerji ve madde taşınımını tanımlayan denklemler öğretilerek, öğrencilerin bu süreçleri analiz edebilme, problem çözebilme ve mühendislik uygulamalarına uyarlayabilme becerilerinin geliştirilmesi hedeflenmektedir. |
| Öğrenim Kazanımları | PÖKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | ısı ve kütle geçişinin önemini kavrayacaklar
| 1.1 - 1.3 - 2.2 | 1 | | ÖK - 2 : | ısı transferi bilgilerini pekiştirecekler, ilgili kanunları öğrenecek ve uygulayabilecekler
| 1.1 - 1.3 - 2.2 | 1 | | ÖK - 3 : | ısı ve kütle transferi problemlerine pratik çözüm önerileri getirebilecekler
| 1.1 - 1.3 - 2.2 | 1 | | ÖK - 4 : | uygulama alanları hakkında bilgi sahibi olacaklar
| 1.1 - 1.3 - 2.2 | 1 | | ÖK - 5 : | ısı ve kütle transferi süreçlerinin ve sistemlerinin tasarımını yapabilecekler
| 1.1 - 1.3 - 2.2 | 1 | | PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| Isı ve kütle transferinin temel kavramları ve mühendislik uygulamalarındaki önemi. Isı transferi mekanizmaları: iletim (konduksiyon), taşınım (konveksiyon) ve ışınım (radyasyon). Isı iletimi konuları kapsamında bir boyutlu ısı iletimi, sürekli rejimde iki boyutlu ısı iletimi ve geçici rejimde ısı iletimi problemlerinin incelenmesi. Isı taşınımı kapsamında dış akışta ısı taşınımı, iç akışta ısı taşınımı ve doğal taşınım mekanizmaları. Isı ışınımı ile ilgili temel prensipler ve hesap yöntemleri. Kütle transferinin temelleri, difüzyon ve taşınım süreçlerinin mühendislik sistemlerine uygulanması. |
| |
| Haftalık Detaylı Ders Planı | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Isı ve kütle transferine giriş, temel kavramlar ve mühendislik uygulamaları.
| | | Hafta 2 | Isı transferi mekanizmaları: iletim, taşınım ve ışınım (genel bakış) | | | Hafta 3 | Isı iletimi ? bir boyutlu, sürekli rejimde ısı iletimi
| | | Hafta 4 | Isı iletimi ? sürekli rejimde iki boyutlu ısı iletimi problemleri | | | Hafta 5 | Isı iletimi ? geçici (zamana bağlı) rejimde ısı iletimi, çözüm yöntemleri
| | | Hafta 6 | Isı taşınımına giriş ? temel kavramlar, boyutsuz sayılar | | | Hafta 7 | Dış akışta ısı taşınımı (zorlanmış taşınım) | | | Hafta 8 | İç akışta ısı taşınımı (boru akışları vb.)
| | | Hafta 9 | Ara sınav | | | Hafta 10 | Isı eşanjörleri (ısı değiştiriciler): türleri, çalışma prensibi, LMTD ve NTU yöntemleri | | | Hafta 11 | Doğal taşınım ? temel prensipler ve uygulamalar
| | | Hafta 12 | Işınımla ısı transferi ? hesap yöntemleri ve uygulamalar | | | Hafta 13 | Kütle transferine giriş ? temel kavramlar, ısı transferi ile benzerlikler | | | Hafta 14 | Difüzyon ve taşınımla kütle transferi ? temel denklemler ve örnekler | | | Hafta 15 | Genel tekrar, problem çözümü / değerlendirme | | | Hafta 16 | Dönem sonu sınavı
| | | |
| 1 | Incropera, F. P., DeWitt, D. P., Bergman, T. L., and Lavine, A. S. 2007; Isı ve Kütle Geçişinin Temelleri, John Wiley, USA. | | | 2 | Çengel, Y. A. ve Ghajar, A. J., 2015; Isı ve Kütle Transferi, Palme Yayınevi, Ankara | | | |
| 1 | Öztürk, A. ve Yavuz, H., 1995; Uygulamalarla Isı Geçişi: Tanıtım ve Işınım, Çağlayan Yayınevi, İstanbul | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 9 | | 2 | 50 | | Dönem sonu sınavı | 16 | | 2 | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 3 | 14 | 42 | | Sınıf dışı çalışma | 3 | 13 | 39 | | Arasınav için hazırlık | 2 | 8 | 16 | | Arasınav | 2 | 1 | 2 | | Ödev | 2 | 7 | 14 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 2 | 5 | 10 | | Dönem sonu sınavı | 2 | 1 | 2 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 125 |
|