|
|
| YBS2006 | Üretim Yönetimi | 3+0+0 | AKTS:3 | | Yıl / Yarıyıl | Bahar Dönemi | | Ders Duzeyi | Lisans | | Yazılım Şekli | Zorunlu | | Bölümü | YÖNETİM BİLİŞİM SİSTEMLERİ BÖLÜMÜ | | Ön Koşul | Yok | | Eğitim Sistemi | Yüz yüze | | Dersin Süresi | 14 hafta - haftada 3 saat teorik | | Öğretim Üyesi | Prof. Dr. Birdoğan BAKİ | | Diğer Öğretim Üyesi | PROF. DR. Selçuk PERÇİN, Prof.Dr.Birdoğan BAKİ | | Öğretim Dili | Türkçe | | Staj | Yok | | | | Dersin Amacı: | | Üretim sistemlerinin düşük maliyet ve yüksek karlılık hedeflerine ulaşmaları için üretim stratejilerine, ürün tasarımı ve süreç planlamasına, kapasite planlaması ve kuruluş yeri seçimine odaklanılmasını amaçlamaktadır. |
| Öğrenim Kazanımları | PÖKK | ÖY | | Bu dersi başarı ile tamamlayan öğrenciler : | | | | ÖK - 1 : | Üretim yönetimi alanında kullanılmakta olan üretim sistem ve stratejilerini tanımlama | 1,3,4 | 1,3, | | ÖK - 2 : | Kullanılan üretim sistem ve stratejilerinin firma verimliliği üzerine etkisini açıklama | 1,3,4 | 1,3, | | ÖK - 3 : | Üst yönetimin amaçlarına en uygun üretim sistem ve süreçlerini tasarlama | 1,3,4 | 1,3, | | ÖK - 4 : | Belirlenen üretim sistem ve stratejisinin işletme amaçlarına uygunluğunu tespit etme | 1,3,4 | 1,3, | | ÖK - 5 : | Uygulanan sistem ve stratejiden elde edilen sonuçlara göre üretim organizasyonunu yeniden düzenleme | 1,3,4 | 1,3, | | PÖKK :Program öğrenim kazanımlarına katkı, ÖY : Ölçme ve değerlendirme yöntemi (1: Yazılı Sınav, 2: Sözlü Sınav, 3: Ev Ödevi, 4: Laboratuvar Çalışması/Sınavı, 5: Seminer / Sunum, 6: Dönem Ödevi / Proje),ÖK : Öğrenim Kazanımı | | |
| Üretim Yönetiminde Temel Konular, Üretim Sistemleri, Üretim/İşlemler Stratejisi, Talep Tahminleri , Ürün Tasarımı ve Süreç Planlaması, Kapasite Planlaması, Fabrika Yeri Seçimi, Fabrika Düzenleme, İş Tasarımı ve İş Ölçümü |
| |
| Haftalık Detaylı Ders Planı | | Hafta | Detaylı İçerik | Önerilen Kaynak | | Hafta 1 | Giriş | | | Hafta 2 | Üretim Yönetiminde Temel Kavramlar | | | Hafta 3 | Üretim Sistemleri, Üretim Sistem Türleri, Üretim Yönetimi Fonksiyonları ve Verimlilik | | | Hafta 4 | Üretim/İşlemler Stratejisi, rekabet öncelikleri, üretim ve servis stratejieri | | | Hafta 5 | Talep Tahminleri, talep tahmin metodları, talep tahmininde kullanılan nitel teknikleri | | | Hafta 6 | Talep Tahminleri, pazar araştırması, tarihi analog yöntemi, doğrusal programlama, tahmin hataları | | | Hafta 7 | Ürün Tasarımı ve Süreç Planlaması, hat dengeleme, hizmet organizasyonlarının tasarımı | | | Hafta 8 | Ürün Tasarımı ve Süreç Planlaması, üretim teknolojileri (BDÜ, EVD, karar destek sistemleri ve uzman sistemler), Sınai Mülkiyet Hakları. | | | Hafta 9 | Ara Sınav | | | Hafta 10 | Kapasite Planlaması, kapasite kullanımı ve hizmet kalitesi | | | Hafta 11 | Fabrika Yeri Seçimi, kuruluş yeri seçim metodları (factor puanlama, doğrusal programlama, ağırlık merkezi ve delfi yöntemi) | | | Hafta 12 | Fabrika Düzenleme, Süreç Yerleştirme, Ürün Yerleştirme | | | Hafta 13 | Fabrika Düzenleme, Grup Teknolojisi, Ürün hattı dengeleme, hizmet işletmesi yerleştirme | | | Hafta 14 | İş Tasarımı, iş tasarım kararları, iş zenginleştirme, sosyo-teknik sistemler | | | Hafta 15 | İş Ölçümü, iş ölçüm metot ve standartları | | | Hafta 16 | Dönem Sonu Sınav | | | |
| 1 | Kobu, B., 2003, Üretim Yönetimi, 11. Baskı, Avcıol Basım, İstanbul. | | | 2 | Demir, H. Gümüşoğlu, Ş., 2003, Üretim Yönetimi-İşlemler Yönetimi, 6. Baskı, Beta Basım, İstanbul. | | | 3 | Üreten, S., 2004, Üretim/İşlemler Yönetimi: Stratejik Kararlar ve Karar Modelleri, 4. Baskı, Gazi Kitabevi, Ankara. | | | 4 | Heizer, J., Render, B., 2004, Operations Management, Prentice Hall, New Jersey. | | | 5 | Russell, R.S., Taylor, B. W., 2003, Operations Management, Fourth Edition, Prentice Hall, New Jersey. | | | 6 | Krajewski, L.J., Ritzman, L. P., 2002, Operations Management: Strategy and Analysis, 6th Edition, Pearson Prentice Hall, New Jersey. | | | |
| Ölçme Yöntemi | | Yöntem | Hafta | Tarih | Süre (Saat) | Katkı (%) | | Arasınav | 9 | | 1 | 50 | | Yıl içi çalışma | 16 | | 1 | 50 | | |
| Öğrenci Çalışma Yükü | | İşlem adı | Haftalık süre (saat) | Hafta sayısı | Dönem toplamı | | Yüz yüze eğitim | 3 | 14 | 42 | | Sınıf dışı çalışma | 2 | 14 | 28 | | Arasınav için hazırlık | 10 | 2 | 20 | | Arasınav | 1 | 1 | 1 | | Dönem sonu sınavı için hazırlık | 28 | 1 | 28 | | Dönem sonu sınavı | 1 | 1 | 1 | | Toplam Çalışma Yükü | | | 120 |
|